Te błędy w kuchni są katastrofalne w skutkach i należy ich za wszelką cenę unikać
Niektórzy mogą popaść w błędny krąg złego urządzania kuchni, z którego można się uwolnić tylko kosztem restrukturyzacji i ostatecznie nowej kuchni. Ma to oczywiście konsekwencje ekonomiczne. Dlatego ważne jest, aby wiedzieć, co stanowi kluczowy element prawidłowego projektowania kuchni. To są błędy w urządzaniu kuchni, których po prostu nie można tolerować.
Nieprawidłowe ustawienie stref kuchennych i trójkąta roboczego
To najbardziej ryzykowny błąd. Strefy kuchenne nie są właściwie rozlokowane, a trójkąt roboczy nie jest poprawnie ukształtowany. Trójkąt roboczy to obszar pomiędzy trzema najważniejszymi strefami kuchennymi i odpowiadającymi im urządzeniami: lodówką, zlewem i kuchenką. Idealnie byłoby, gdyby tworzyły one trójkąt i znajdowały się blisko siebie. W przeciwnym razie prace w kuchni stają się uciążliwe.
Mimo braku sztywnych wytycznych, zawsze upewnij się, że masz wystarczającą przestrzeń roboczą między zlewem a kuchenką. To miejsce, gdzie przygotowujesz jedzenie, usuwasz resztki gotowania i zajmujesz się brudnymi naczyniami – także kosz na śmieci powinien być łatwo dostępny.
Nie zapomnij, że lodówka również powinna być w pobliżu przestrzeni roboczej. Podczas gotowania często się z nią kontaktujesz – wyjmujesz i wkładasz produkty, bez konieczności dalekiego przenoszenia.
Zbyt mała przestrzeń do poruszania się
Brak swobody ruchu w obszarze trójkąta roboczego to błąd numer dwa. Konkretniej mówiąc, dwie osoby nie mogą swobodnie przebywać w kuchni i jednocześnie uczestniczyć w działaniach kuchennych. Przy planowaniu urządzenia kuchennego zawsze pamiętaj, jak chcesz wykorzystać przestrzeń i czy możesz sprawnie prowadzić działania kuchenne. Wzrasta popularność wysp kuchennych, ponieważ strukturalnie pozwalają na większą swobodę ruchu. Dodatkowo pełnią funkcję miejsca do spożywania posiłków.
Błąd w urządzaniu kuchni – Zmywarka zbyt daleko od zlewu
To katastrofalny błąd. Urządzenie nie powinno być podłączane w dowolnym miejscu w kuchni – zmywarka i zlew tworzą funkcjonalną jedność przestrzenną. Przenosząc mokre naczynia na odległość, musisz potem wycierać krople wody z podłogi, co jest stratą czasu i źródłem frustracji. Zmywarka powinna znajdować się po prawej, lewej lub pod zlewem.
Słaba cyrkulacja powietrza
Aspekt ten nie może być lekceważony. Optymalnie powinieneś mieć okap, który uchroni cię przed uciążliwymi zapachami gotowania. Warto mieć na uwadze, że otwarte kuchnie nie są najlepszym rozwiązaniem dla pasjonatów gotowania. Twoja ulubiona czynność pozostawia nieprzyjemne ślady zarówno wizualne, jak i zapachowe, co z czasem może stać się irytujące. Upewnij się, że cyrkulacja powietrza w kuchni jest zorganizowana w sposób optymalny. Para z gotującej się wody może prowadzić do wzrostu wilgotności powietrza, co z kolei może powodować odspajanie się tynku lub odchodzenie farby ze ściany. Dowiedz się, jakie rośliny pomagają w utrzymaniu odpowiedniej wilgotności powietrza.
Złe oświetlenie i zbyt mało gniazdek w przestrzeni kuchennej
Zbyt dużo lub zbyt mało światła w kuchni to jedne z najczęstszych błędów w urządzaniu kuchni. Światło fluorescencyjne może wywoływać stres i dramatyzować sytuację, ale niewystarczające światło jest równie problematyczne. Żadne obszary związane z przygotowywaniem jedzenia, gotowaniem czy porządkowaniem nie powinny być w cieniu. Upewnij się, że odpowiednie lampy są zamontowane nad obszarami roboczymi. Dodatkowo, sprawdź, czy masz wystarczającą ilość gniazdek. Idealnie byłoby połączyć różne rodzaje oświetlenia, takie jak lampy sufitowe, wiszące i ścienne, aby uzyskać wielowarstwowe i funkcjonalne oświetlenie. Dowiedz się, jak efektywnie dekorować światłem.
Urządzanie kuchni bez odpowiedniej ilości miejsca do przechowywania
Ten błąd również może zepsuć ci życie. Upewnij się, że szafki kuchenne i szuflady mają wystarczającą ilość miejsca do przechowywania. To miejsce, gdzie przechowujesz nie tylko zastawę stołową i wszystkie kuchenne akcesoria, ale także trwałe produkty spożywcze. Zastanów się, jak wertykalnie stworzyć optymalną ilość miejsca do przechowywania i jak zgrabnie je ukryć, na przykład za zasłonami.